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Balota de Nadal alla Maggiorana
Balota de Nadal alla Maggiorana
E’ un insaccato originario della Valsugana. Il suo sapore molto delicato, accentuato dalla presenza della maggiorana che lo ricopre, si presta molto bene ad essere utilizzato come antipasto, in un tagliere di salumi. Ottima anche come merenda.
Al taglio si presenta con una consistenza morbida, una grana di colore rosso e bianco ricoperta appunto di Maggiorana.
Tipologia carne: impasto di carni suine nazionali selezionate che vengono macinate, salate e stagionate e poi ricoperte esternamente di maggiorana
Formati: confezionato sottovuoto da 1 pezzo ;peso minimo garantito da 230 grammi
Ingredienti: Carne di suino; sale, spezie, aglio Zuccheri : destrosio, saccarosio, fruttosio Conservanti: E250, E252
Allergeni: Glutine : NO OGM: NO Allergeni: NO
Caratteristiche nutrizionali per 100 gr: Kcal/kjoule 380/1588; Grassi(g). 32 ;di cui saturi (g):1, Carboidrati(g): 0 ;di cui zuccheri (g).0; Proteine(g):22 ;Sale(g): 3,4.
Caratteristiche organolettiche: Colore Impasto a grana grossa rossa e bianca Sapore Tipico del salume stagionato, saporito alla Maggiorana Consistenza Compatta
Conservazione: conservare in luogo fresco o in frigo a +0°C +2°C